Les élèves de 1 BAC PRO C partagent un repas au restaurant d’application
Jeudi 15 septembre, la classe des 1ères BAC PRO C a pu partager un repas au restaurant d’application. Ce déjeuner a permis un moment d’échanges, de cohésion de groupe entre les cuisiniers et les serveurs, tout en révisant les compétences !
Journée du sport scolaire
Dans le cadre de la journée du sport, nos élèves ont participé à un rassemblement des lycées du sud-manche aujourd’hui à Jullouville !Au programme : beach-volley, rugby, sandball, ultimate, course relais et sauvetage en mer !
Valorisation des races ovines normandes
Mercredi 21 Septembre, la Région Normandie a organisé au sein de notre lycée, une opération de valorisation des races ovines Normandes, mettant en relation les producteurs et les futurs cuisiniers. Au programme : – démonstration de découpe de la carcasse par un boucher – création puis production de 9 à 12 recettes autour de ces […]
